Nom latin : Cucumis melo
Famille : Cucurbitacées
Graines au gramme : +-30
Rond, écrit, chair orange.
Culture :
Semer en avril mai à chaud et repiquer après le 15 mai à 60 cm dans la ligne et 1 m entre les lignes.
Variété coureuse produisant des fruits ronds de taille moyenne et à peau très lisse. Elle plait pour sa chair de couleur orange vif sucrée, parfumée et fondante.
Il apprécie un sol bien fumé et riche. Semez en poquets dans des godets sous abris. L’utilisation d’une ficelle en serre est conseillée afin que la plante puisse pousser à la verticale. Vous pouvez repiquer après 1 mois et installer le plant en pleine terre quand il atteindra 40 cm de hauteur. Paillez le sol et arrosez copieusement.
De mars à mai.
De juillet à septembre quand vos fruits sont assez mûrs. Coupez au couteau et laissez un bout de pédoncule.
Dégustez vos melons crus en dessert ou pour vos entrées sucrées. Vous pouvez aussi les utiliser comme accompagnement à vos plats de jambon fumé.